在我們中國(guó)人喜迎春節(jié),選購(gòu)年宵花的時(shí)候,日本民眾也在用“正月花”迎接新的一年。在日本,新年的1日至7日被稱為“正月”,在這段日子里,人們會(huì)摘掉家中的圣誕裝飾,換上新年裝飾。




日本的“正月裝飾”包括門(mén)松、注連繩、正月盛花、佛龕供花、畫(huà)軸等。這些裝飾隨人們居住環(huán)境的變化,也從傳統(tǒng)樣式演變得豐富多彩。?
01門(mén)松
門(mén)松一般都是一對(duì),裝飾在大門(mén)口,用來(lái)迎接年神。它以竹與稻草、松為主材料。
下圖分別是擺放在門(mén)口的傳統(tǒng)門(mén)松和擺放在室內(nèi)的門(mén)松風(fēng)格作品。



在日本民眾的信仰中,注連繩是分割“神”與現(xiàn)實(shí)社會(huì)的界線。它的主要材料是稻草。



近年來(lái),除了傳統(tǒng)式樣的注連繩,更有越來(lái)越多的個(gè)性作品出現(xiàn),是花藝專業(yè)從業(yè)者和愛(ài)好者展示風(fēng)格的好物。




日本傳統(tǒng)的正月盛花,以寓意吉利并抗寒的時(shí)令花材為主。如:歲寒三友松、竹、梅,千兩(草珊瑚)、萬(wàn)兩(朱砂根)、南天竺、菊等。如果說(shuō)傳統(tǒng)的盛花以獨(dú)特的造型美,營(yíng)造出安靜的空間氛圍,那么近年來(lái)隨著人們審美的改變,將傳統(tǒng)融合現(xiàn)代的時(shí)尚年宵花也非常受歡迎。百合、水仙、葉牡丹、蘭等花材也成為現(xiàn)代正月花的佳選。






正月花裝飾中的“水引”,是用宣紙制作的上色細(xì)繩,用它編結(jié)成各種吉祥形狀,并用于各種花藝裝飾。注連繩用的是稻草,比較傳統(tǒng)、色彩單一,演變到現(xiàn)在以水引為主材,讓作品現(xiàn)代時(shí)尚、色彩豐富。

新年花對(duì)日本花店來(lái)說(shuō)是非常重要的商機(jī)。臨近新年時(shí),日本花店幾乎會(huì)把整個(gè)花店布置的充滿新年氣息,將新年花放在醒目的位置。花泥插花通常是提前插好,還有各色價(jià)目不等的新年花束。




來(lái)自青山flower
花店員工除了安排好工作時(shí)間,調(diào)整確認(rèn)自己負(fù)責(zé)的崗位之外,因?yàn)榛ǖ瓴贾门c往常不同,還要維持秩序,確定排隊(duì)路線,安放位置標(biāo)記等。


據(jù)有多年日本花店工作經(jīng)驗(yàn)的景然介紹,今年日本受疫情影響,各行各業(yè)都不景氣,反觀花店卻并沒(méi)有太大變化,甚至訂單比往年還多,可能是因?yàn)榇蠹也荒芤?jiàn)面,更愿意用鮮花來(lái)傳達(dá)祝福的心情。



日本花藝設(shè)計(jì)名師永塚慎一,也在這樣的日子里為花店和商業(yè)空間設(shè)計(jì)了富有年節(jié)氣息的作品。

